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ivychan4026
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麵包機

2012-3-23 14:16:02
  • 請問有無人用麵包機‘成功’做到麵包?
    哪裏買?咩牌子?價錢?
    Thx~

    0 0
  • 小小高 2012-3-24 10:26:58
    2#

    我響淘寶買"美的",粉紅色蓋可以整酸奶果部
    買返黎玩過一排,開頭只用麵包機整方包,之後就唔再跟說明書的食譜整,網上搵的食譜多元化好多,
    家下只用部機揉麵,初步發酵好就拎出黎整型,最後用焗爐焗,時間同工夫係多左,但D包明顯好食好多。

  • ivychan4026 2012-3-26 15:12:28
    3#

    我就是又想懶,但又想食自家製嘅麵包。諗住一次過‘pat’哂 d 料落去,幾個鐘後就有得食,所以才打算買麵包機。
    點知都係咁多功,唉~我諗都係要擱置~~
    Anyway,唔該哂~

  • 水仙花 2012-3-26 17:02:31
    4#

    所以我都係無買麵包機,只係自己整下饅頭食下健康的,有時加的菜同肉即係菜肉飽

  • 小小高 2012-3-26 17:54:43
    5#

    麵包機最大作用係唔駛揉麵,慳返唔少力

  • 閒閒的佳之 2012-3-27 00:28:36
    6#

    本帖最後由 閒閒的佳之 於 2012-3-27 00:36 編輯

    水仙花 發表於 2012-3-26 17:02
    所以我都係無買麵包機,只係自己整下饅頭食下健康的,有時加的菜同肉即係菜肉飽 ...



    嘩~~又要搓,豬後又要蒸,唔o岩我~~

    我情願貴 d,本想買部有埋‘時間制’嘅麵包機,咁佢半夜開始整,我起身就有得食。
    外國就多 d 款式,但澳門就唔係好流行,無乜選擇,所以一直都搵唔o岩!
    咁又係嘅,出街乜都有,駛鬼自己整咩~~


  • 小小高 2012-3-27 00:47:39
    7#

    閒閒的佳之 發表於 2012-3-27 00:28
    嘩~~又要搓,豬後又要蒸,唔o岩我~~

    我情願貴 d,本想買部有埋‘時間制’嘅麵包機,咁佢半夜開始整 ...

    美的有呢個功能

  • 閒閒的佳之 2012-3-27 17:06:28
    8#

    小小高 發表於 2012-3-27 00:47
    美的有呢個功能

    咁落‘酵母’呢?係佢自己識遲 d 落,定係一開始就全部料一次過開機攪呢?
    (有人話遲 d 落酵母,d 包會好食 d !)

    咁你之前由個麵包機‘一腳踢’整嘅方包,滿意嗎?若 10 分滿分,d 方包值幾多分呢?

  • 小小高 2012-3-27 17:43:48
    9#

    閒閒的佳之 發表於 2012-3-27 17:06
    咁落‘酵母’呢?係佢自己識遲 d 落,定係一開始就全部料一次過開機攪呢?
    (有人話遲 d 落酵母,d 包會 ...

    係一次過落哂,順序落GE
    至於齋用麵包機整冇咁好食,啱啱整好都入到口,放多幾個鍾就又乾又硬,如果一開始就全部切哂片仲衰
    可能因為用說明書的食譜,最簡單的直接法係咁上下卦

  • 水仙花 2012-3-27 18:53:22
    10#

    所以都係用人手搓好好多比較柔軟

  • 水仙花 2012-3-27 18:57:05
    11#

    閒閒的佳之 發表於 2012-3-27 00:28
    嘩~~又要搓,豬後又要蒸,唔o岩我~~

    我情願貴 d,本想買部有埋‘時間制’嘅麵包機,咁佢半夜開始整 ...

    吾辛苦邊樹有靚包食,還有你知吾知麵包用水蒸比用焗爐焗健康好多,因為用蒸的方法無咁容易損壞包的維他命b1

  • 閒閒的佳之 2012-3-27 21:12:16
    12#

    水仙花 發表於 2012-3-27 18:57
    吾辛苦邊樹有靚包食,還有你知吾知麵包用水蒸比用焗爐焗健康好多,因為用蒸的方法無咁容易損壞包的維他命 ...

    咁又係~~

    咦~~睇嚟你都幾鐘意整嘢食,咁你識唔識整‘椰汁雞麵’,有無食譜呢?請問?~~

  • 閒閒的佳之 2012-3-27 21:20:03
    13#

    小小高 發表於 2012-3-27 17:43
    係一次過落哂,順序落GE
    至於齋用麵包機整冇咁好食,啱啱整好都入到口,放多幾個鍾就又乾又硬,如果一開 ...

    本來都諗住買部麵包機返嚟玩下,聽完你咁講,就完全打消呢個念頭,費事多舊嘢响屋企阻‘訂’!

  • 水仙花 2012-3-27 21:21:55
    14#

    閒閒的佳之 發表於 2012-3-27 21:12
    咁又係~~

    咦~~睇嚟你都幾鐘意整嘢食,咁你識唔識整‘椰汁雞麵’,有無食譜呢?請問?~~:s0 ...


    識我得閒打左post上黎

  • 閒閒的佳之 2012-3-27 21:28:40
    15#

    水仙花 發表於 2012-3-27 21:21
    識我得閒打左post上黎

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