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Babbie
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小炒之紅燒豆包

2016-3-24 15:09:59
  • 【材 料】
    豆包 3片
    香菇 3朵
    紅蘿蔔 25公克
    芹菜 30公克
    【調 味 料】
    素蠔油 2大匙
    醬油 1小匙
    香油 1小匙

    【做 法】
    1.豆包切大片;香菇泡水至軟切絲;紅蘿蔔去皮切絲,芹菜去葉片切段,備用。

    2.熱鍋,倒入1大匙的油,放入作法1的香菇絲爆香,再放入紅蘿蔔絲炒勻。

    3.加入豆包片及所有調味料煮約1分鐘,再放入芹菜段炒勻即可。

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