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trustworthy
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小分享 - 懶人自制面包 (不用面包機)

2014-5-30 16:34:28
  • 本帖最後由 trustworthy 於 2014-5-30 16:45 編輯

    本人比較懶惰,乜都想簡單方便,所以想分享比各位愛整野食的朋友

    面包皮材料:
    牛奶220亳升
    干酵母 (是但放小小) - 面包一定要呢個,否則發唔到酵,百佳有得買
    砂糖 50克
    蛋 2隻
    牛油 50克
    高筋面粉400克

    包入面的材料:
    隨你喜歡,本人比較喜歡香腸,火腿

    做法: (需時大約20分鐘)
    1. 將牛奶,干酵母,砂糖,蛋,高筋面粉(除牛油外), 倒落一個盆到
    2.跟住搓搓搓搓...搓到變"一團野"
    3."一團野"中間篤個洞,把牛油放入去,搓搓搓,咁就完成了
    4.一晚後,隨便擺放,放係廚房
    5.你喜歡包咩形狀,隨你喜歡包
    6.(最好塗d蛋上去,因為會甜d同靚d)---可略
    7.放入焗爐180度 15-20分鐘

    做到Step 3 - 完成後係咁樣
    10423361_10152429380839712_507684530_n.jpg

    做到Step 4 - 可見長大到不少
    10396503_10152429380819712_676997283_n.jpg

    做到Step 5 - 你喜歡包咩形狀,隨你喜歡包
    10362733_10152429380829712_1116687657_n.jpg
    10388262_10152429380824712_523991110_n.jpg

    做到Step 7 - 完成品
    10416822_10152429380844712_745212745_n.jpg
    10419798_10152429381374712_1870621083_n.jpg

    0 0
  • 雪玲 2014-6-4 18:57:54
    2#

    整得吾錯呀,多謝分享

  • ten.chan 2014-7-2 16:49:20
    3#

    400克可以整到幾多個包

  • ten.chan 2014-7-2 16:51:28
    4#

    現在的天氣面團要放冰箱嗎

  • mongtat 2014-7-6 09:35:07
    5#

    好正

  • sacooo 2014-7-9 12:11:59
    6#

    勁!!!!!!

  • 小雲會計 2014-7-19 01:17:35
    7#

    thanks for sharing~~~~~~~~~~~~~~~~

  • Taishan28 2014-7-28 11:46:08
    8#

    勁!!!!!!!!!!

  • trustworthy 2014-7-28 13:26:02
    9#

    ten.chan 發表於 2014-7-2 16:49
    400克可以整到幾多個包

    整到6-8個左右

  • trustworthy 2014-7-28 13:27:39
    10#

    ten.chan 發表於 2014-7-2 16:51
    現在的天氣面團要放冰箱嗎

    當你擺左一晚後,發漲左,若果你想再擺第二日,咁一定要放雪櫃了,否則會發霉

  • ten.chan 2014-7-28 14:02:21
    11#

    請輸入內容

  • monchicat 2014-8-25 04:52:06
    12#

    thanks

  • ZIYIONG 2014-9-26 09:37:45
    13#

    好勁啊

  • memo287 2014-10-17 10:43:48
    14#

    勁吖~ 謝謝分享

  • kun278 2015-9-24 15:24:45
    15#

    睇落吾錯啵

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